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Kaffeestrauch mit ganz jungen Kaffeekirschen
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Kaffeestrauch mit ganz jungen Kaffeekirschen

Kaffebaum mit ganz jungen Kaffeebohnen, in Costa Rica. Es gibt weltweit ca. 125 Arten. Es werden vielblütige, zymöse Blütenstände gebildet. Die duftenden, zwittrigen Blüten sind vier- bis neunzählig. Die weißen Kronblätter sind röhrig verwachsen, wobei die Röhre kürzer ist als die Kronzipfel. Der Griffel endet in einer zweilappigen Narbe. Daraus entstehen nach und nach die Kaffeekirschen oder Kaffeebeeren. Sie schmecken fruchtig süß, besitzen aber sehr wenig Fruchtfleisch.Dieses ist umgeben von einer dicken, weichen Schale. Unter der Fruchtpulpe befindet sich das von Schleim umgebene Pergamenthäutchen. Darunter liegt das Silberhäutchen, welches die Samen bedeckt. In der Frucht befinden sich meist zwei Samen, die so genannten Kaffeebohnen. Gelegentlich bildet sich auch nur ein Samen aus, welcher dann Perlbohne genannt wird.

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Rubrik: Natur
Schlagwörter: Natur | Grün | Pflanze | stern-grün | Kaffee | klein | Früchte | Strauch | Costa Rica | Zweig | Fruchtstand | Exotisch | Tropisch | arabica-kaffee-pflanze | kaffeebeeren | Kaffeekirschen | Kaffeestrauch
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Größe: 4936×3456 | Blende: f/14,0 | Brennweite: 135 mm | Belichtungszeit: 1/80 s | ISO: 3200 | Kamera: Canon EOS 550D | Zeitpunkt: 12.06.2016

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