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stern-grün Wein Sony RX 100 M3 Weintrauben Weinreben
Monbazillac
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Monbazillac

Der sehr langlebige Süßwein ist den Sauternes-Weinen ähnlich und wird aus edelfaulen Trauben der Rebsorten Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle, die mit der Hand geerntet werden müssen, verschnitten. Der Zuckergehalt vor der alkoholischen Gärung muss bei mindestens 246 g/l liegen. Nach der Gärung muss der Wein einen Mindestalkoholgehalt von 12,5 Volumenprozent haben, und der Restzuckergehalt liegt meist bei 30–100 g/l.
Schmeckt verteufelt gut zu Foie gras (Entenstopfleber) oder Roquefort-Käse!

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Rubrik: Makro
Schlagwörter: stern-grün | Wein | Sony RX 100 M3 | Weintrauben | Weinreben | Dordogne | Monbazillac
Aus der Serie: Dordogne 2016
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Größe: 1805×1117 | Blende: f/4,0 | Brennweite: 13,9 mm | Belichtungszeit: 1/100 s | ISO: 125 | Kamera: DSC-RX100M3 | Zeitpunkt: 9.08.2016

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